Bodega Piedra Fluida
Piedra Fluida
La bodega Piedra Fluida comienza su andadura con la vendimia del año 2018, cuando acondiciona La bodega, que actualmente se encuentra en el municipio de La Orotava, para procesar la uva de viñedos propios que ha ido adquiriendo desde el año 2016 en el municipio de Santa Úrsula.
Nuestra Marca
La Cosecha
La bodega cuenta con dos zonas de producción en Santa Úrsula, en la vertiente norte de Tenerife, La zona de Tamaide, a unos 500 m de altitud sobre el nivel del mar, y la zona alta de la Corujera (Ojitos y la Montañeta) a unos 600 m de altitud sobre el nivel del mar. Actualmente cuenta con unas 7 hectáreas de cultivo de viñedo.
En la zona alta de la Corujera, la viña se cultiva en el parral tradicional, en secano, los viñedos prefiloxericos se cultivan a pie franco, y tienen más de 60 años de edad. Es una zona de fuertes pendientes (cercanas al 30%) y la variedad principal de esta zona
es el listan negro, que ocupa el 90% de la superficie cultivada. El resto está plantado con listan blanco, tintilla, y negramoll.
En la zona de Tamaide la viña se cultiva en espaldera, a pie franco, en bancales de piedra, también en secano. La edad media del viñedo es de unos 20 años. Si bien aquí se han realizado nuevas plantaciones de variedades blancas en los últimos años. El listan negro y el listan blanco son las variedades principales, si bien con las últimas plantaciones realizadas, la bodega también dispone de unos 5.000 m 2 de las variedades Verdello, Forastera blanca y Albillo Criollo.
Nuestra Bodega Piedra Fluida
Naturaleza, tradición y esfuerzo.
Los mejores profesionales
De izquierda a derecha:
Román Rodríguez – Viñedos
Felix Becker – Propietario
Gabriel Morales – Enólogo
Gabriel Morales Francés
El enólogo
Gabriel Morales es nuestro “Maestro de Bodega”, asesora y garantiza el proceso de elaboración de nuestros caldos desde la llegada de la uva a la bodega hasta su embotellado final. Morales (26-09-1972, La Laguna) es Ingeniero Técnico Agrícola por la Escuela Superior de Ciencias Agrarias de la Universidad de La Laguna (1997) y Master en Viticultura, Enología y Marketing del vino Universidad Politécnica de Madrid (1999).
Richard Fuchs
Artista contemporáneo
Fuchs es un pintor nacido en Alemania en 1972. Sus obras han sido expuestas en exposiciones y galería de arte de todo el país. Enamorado de la isla, presta su talento a Piedra Fluida para crear diseños únicos que expresan las singularidades que rodean a los vinos nacidos de tierra fundida y cenizas. Inspirándose en los colores, los aromas y la historia detrás de cada de vino, el artista compone obras sorprendentes que adornan cada botella.
Dirección
Bodega Piedra fluida Calle Bencomo,58 E-38390 Santa Úrsula Tenerife – Canarias – España.
Llámanos
(+34) 922 30 15 20
(+34) 609 36 69 16
info@piedrafluida.es